Carne asada
Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lomo o lomo asado (4 lb), 1 cubito de caldo de res, 1/4 c. salsa de tomate, sal y pimienta al gusto y 3 cdas. grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne por todos lados en grasa caliente.
Disuelva el cubo de caldo en agua; mézclalo con salsa de tomate, mostaza, sal y pimienta.
Agregue a la carne y cocine a fuego lento de 3 a 4 horas o hasta que esté tierna.
Agregue más agua de vez en cuando, si es necesario.
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