Opossum mit Süßkartoffeln
Possum mit Süßkartoffeln ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Opossum, 4 bis 6 großen Süßkartoffeln, Wasser, Salz, Pfeffer und Salbei und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie das Opossum im Ganzen, bis es weich wird. In der Zwischenzeit Süßkartoffeln schälen und vierteln.
Bedecken Sie diese mit Wasser und kochen Sie sie, bis sie fast weich sind.
Legen Sie das Opossum in eine Auflaufform.
Gut salzen und pfeffern und mit Salbei bestreuen.
Die Süßkartoffeln rund um das Opossum anordnen und im mäßig heißen Ofen etwa 15 Minuten backen.
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