Posole (ergibt 12 Portionen)
Posole (ergibt 12 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gefrorene Posole (erhältlich in 32-Unzen-Pkg.), qt. Wasser, bis zu 3 Pfund Schweinefleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten, bis zu 10 grüne Chilischoten, geröstet, geschält, entkernt und gehackt und mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Posole ca. 2 Stunden kochen, bis es platzt.
Schweinefleisch, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde lang kochen, bis das Fleisch gar ist. Chili und Tomaten dazugeben und mit Salz abschmecken.
Die Tomaten reduzieren die „Schärfe“ des Chilis (Säure neutralisiert die Base) und verleihen ihm einen würzigen Geschmack.
Hühnchen eignet sich auch gut als Posole und wird oft anstelle von Schweinefleisch verwendet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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