Courge chic
Posh Squash est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de courge crookneck ou pâtée, 1 petit oignon finement haché, 1/4 c. poivron vert haché, 3/4 c. du parmesan et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Bien égoutter, battre les œufs, incorporer la mayonnaise, l'oignon, le poivre et le thym.
Incorporer la courge bien égouttée. Verser le mélange dans une cocotte peu profonde graissée.
Saupoudrer uniformément de fromage et de paprika.
Cuire au four 25 minutes au four à 375° ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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