Calabaza elegante
Posh Squash es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de calabaza crookneck o patty pan, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 3/4 c. queso parmesano y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la calabaza hasta que esté tierna. Escurrir bien, batir los huevos, incorporar la mayonesa, la cebolla, el pimiento y el tomillo.
Agregue la calabaza bien escurrida. Vierta la mezcla en una cacerola poco profunda engrasada.
Espolvorea uniformemente con queso y pimentón.
Hornee durante 25 minutos en un horno a 375° o hasta que esté inflado y ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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