Riz sucré portugais
Le riz sucré portugais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz oncle ben's, 5 œufs, 1 boîte de lait concentré, 1 c. sucre et cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir 1 tasse de riz jusqu'à ce qu'il soit presque cuit ; égouttez l'eau et remplacez-la par de l'eau fraîche, juste assez pour couvrir le riz (pas plus). À feu très doux, ajoutez lentement 1 boîte de lait évaporé.
Dans un bol, mélangez 5 œufs et 1 tasse de sucre.
Lorsque le riz est cuit, incorporer le mélange d'œufs en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.
Cuire encore une minute.
Ne séchez pas le riz.
Des raisins secs peuvent être ajoutés. Saupoudrer de cannelle.
🍷 Accords Parfaits
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