Arroz Dulce Portugués

Arroz Dulce Portugués

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El arroz dulce portugués es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz del tío ben, 5 huevos, 1 lata de leche evaporada, 1 c. azúcar y canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hierva 1 taza de arroz hasta que esté casi cocido; escurra el agua y reemplácela con agua fresca, lo suficiente para cubrir el arroz (no más). A fuego muy lento, agrega 1 lata de leche evaporada lentamente.

En un bol mezcla 5 huevos y 1 taza de azúcar.

Cuando el arroz esté cocido, agregue la mezcla de huevo, revolviendo constantemente, hasta que esté completamente mezclado.

Cocine por un minuto más.

No secar el arroz.

Se pueden agregar pasas. Espolvorea con canela.

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