Португальский сладкий хлеб (Пао Доче) (на 5 больших круглых буханок)
Португальский сладкий хлеб (Пао Доче) (из него получается 5 больших круглых буханок) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молоко, 2 пакетика. дрожжи, 1 1/4 стакана. теплая вода, 14 гр. муки и 2 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите молоко до кипения, растворите дрожжи в теплой воде.
В большую миску просейте муку, соль и сахар.
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте взбитые яйца, лимонный экстракт и дрожжи и хорошо перемешайте. Вымешивайте тесто 20 минут, постепенно добавляя молоко по мере необходимости. Месите до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Дать подняться на сковороде, пока оно не увеличится вдвое.
Прижмите вниз, затем сформируйте 5 круглых шариков и поместите каждый в смазанную маслом форму.
Дать подняться до увеличения в два раза.
Смазать верх цельно взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 350° в течение часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий