पुर्तगाली मीठी ब्रेड (एक सैन जोस विशेषता)
पुर्तगाली मीठी ब्रेड (एक सैन जोस विशेषता) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पैकेट के साथ बनाया गया। खमीर, 1 सी. प्लस 1 चुटकी चीनी, 1/4 सी. गरम पानी, 5 से 6 सी. आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी के ऊपर खमीर और चुटकीभर चीनी छिड़कें।
2 से 3 मिनट तक खड़े रहने दें; फिर खमीर को घोलने के लिए हिलाएं; 5 से 6 मिनट के लिए अलग रख दें।
एक गहरे मिश्रण के कटोरे में, 1 कप चीनी, 4 कप आटा और नमक मिलाएं।
बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें खमीर, दूध और 3 अंडे डालें।
मिक्स होने तक हिलाएं और अच्छी तरह मिक्स होने तक फेंटें।
मक्खन में फेंटें और एक बार में 2 कप आटा, 1/4 कप डालें, जब तक कि आटा एक नरम गेंद न बन जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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