ポルトガル菓子パン(サンノゼ名物)
ポルトガルの甘いパン (サンノゼ名物) は、適度に簡単なディナーです。 3パックで作りました。酵母、1c.プラス 1 つまみの砂糖、1/4 c。 5〜6℃のぬるま湯。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
小さなボウルにイーストとひとつまみの砂糖を入れ、温水に加えます。
2〜3分間放置します。次にかき混ぜてイーストを溶解します。 5〜6分間放置します。
深めのミキシングボウルに砂糖1カップ、小麦粉4カップ、塩を入れて混ぜます。
中央にくぼみを作り、イースト、牛乳、卵3個を注ぎます。
混ざるまでかき混ぜ、よく混ざるまで叩きます。
バターを入れて混ぜ、小麦粉2カップを一度に1/4カップずつ加え、生地が柔らかいボール状になるまで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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