Arroz con Leche Portugués
El arroz con leche portugués es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. agua, 5 c. arroz, 6 huevos (solo 2 claras más 4 huevos), 2 c. leche y 4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir 3 tazas de agua.
Agrega 5 tazas de arroz; revuelva una vez.
Cuando el agua se evapore agregue 2 tazas de leche.
Cuando el arroz comience a espesar, agrega el azúcar.
(El azúcar se disolverá).
Revuelva hasta que el arroz espese.
Deje reposar durante 10 minutos.
Agregue los huevos y revuelva rápidamente. Vierta en un plato o tazas pequeñas.
Espolvorea con canela.
🍷 Maridajes Perfectos
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