葡萄牙玉米面包
葡萄牙玉米面包是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。通用面粉，2 包。活性干酵母，2 c。温水，1汤匙。盐和2 c。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将酵母溶解在 1/2 杯温水中和一茶匙糖中；静置 5 分钟或直至体积翻倍。
将普通面粉放入一个大碗中，加入酵母和 2 杯温水，混合并揉捏约 5 分钟。
盖上盖子，让它发酵，直到体积增加一倍。
将 2 杯水和盐煮沸。
将沸水倒在玉米粉上并快速混合。
在酵母混合物中挖一个洞，加入玉米粉，揉至面团光滑，大约需要10分钟。
盖上布和毯子，让它发酵至两倍大。
在 4 杯碗中涂上油脂，撒上普通面粉，将三分之一的面团放入碗中，转动并摇动碗，直至面团光滑。
将面团倒入涂有油脂的耐热馅饼盘中。
对面团的其他两部分进行同样的操作。
在预热的450°烤箱中烘烤约45至50分钟。
从烤箱中取出，将面包放在湿布上并盖上盖子。
地壳会变软。
做了 3 个面包。
葡萄牙。
🍷 完美搭配
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