Petit-déjeuner portugais

Name: Petit-déjeuner portugais
Ingredients: 1 lb. lard; 2 1/2 lb. tomates; 4 ou 5 œufs; 4 ou 5 morceaux de pain grillé

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Le petit-déjeuner portugais est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de bacon, 2 1/2 lb de tomates, 4 ou 5 œufs et 4 ou 5 morceaux de pain grillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 lb. lard

2 1/2 lb. tomates

4 ou 5 œufs

4 ou 5 morceaux de pain grillé

👨‍🍳 Instructions

Cuire le bacon dans une poêle de 10 pouces.

Retirez le bacon et versez la graisse.

Coupez les tomates en petits morceaux.

Mettez les tomates dans la poêle et laissez mijoter jusqu'à ce que les tomates soient cuites (beaucoup de liquide). Ajouter le bacon cuit aux tomates (mélanger).

Pocher les œufs dans les tomates et le bacon.

Pendant que les œufs cuisent, laissez cuire une partie du liquide.

Lorsque les œufs sont fermes, coupez toutes les sections et placez-les sur du pain grillé.