Portugiesisches Frühstück
Das portugiesische Frühstück ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Speck, 2 1/2 Pfund Tomaten, 4 oder 5 Eiern und 4 oder 5 Stück Toast und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Speck in einer 10-Zoll-Pfanne kochen.
Speck herausnehmen und Fett abgießen.
Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Tomaten in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis die Tomaten gar sind (viel Flüssigkeit). Gekochten Speck zu den Tomaten geben (vermischen).
Eier in Tomaten und Speck pochieren.
Während die Eier kochen, lassen Sie einen Teil der Flüssigkeit verkochen.
Wenn die Eier fest sind, alle Stücke durchschneiden und auf den Toast legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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