ポルトガルの豆のスープ
ポルトガルの豆のスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、金時豆 1 缶、ハムホック 1 ポンド、角切りの大きなジャガイモ 2 個、角切りの大きなニンジン 3 個、みじん切りの中玉ネギ 1 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ハムホックを2クォートの水で柔らかくなるまで茹でます。
骨から肉を切り取ります。鍋の肉を置き換えます。
キャベツとマカロニ以外の材料をすべて加えます。塩とコショウで味を調えます。
頻繁にかき混ぜながら1時間煮ます。
濃すぎる場合は水を少し加えてください。
最後にキャベツとマカロニを加え、マカロニが柔らかくなるまで煮ます。
10～12人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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