Portugiesische Bohnensuppe

Portugiesische Bohnensuppe

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Portugiesische Bohnensuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pkg. portugiesische Wurst (scharf), 2 Zwiebeln, 1/2 TL. gehackter Knoblauch, 1/2 Kopf Kohl, gerieben und 2 Dosen Kidney- oder Pintobohnen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alles Gemüse schälen.

Kartoffeln in mundgerechte Stücke würfeln. Karotten in Scheiben schneiden.

Zwiebeln in Stücke schneiden.

Kohl zerkleinern.

Die Wurst leicht anbraten.

Zwiebeln, Kohl und Knoblauch hinzufügen; Weiter bräunen, bis das Gemüse durchscheinend ist.

Tomaten, Tomatensaft und Kräuter, Kartoffeln und Karotten hinzufügen.

Stellen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze mindestens zwei Stunden oder, wenn Sie möchten, den ganzen Tag kochen.

Nudeln al dente kochen und kurz vor dem Servieren zur Suppe geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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