波托贝洛素食汉堡

波托贝洛素食汉堡

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波托贝罗素食汉堡是一顿比较简单的晚餐。该食谱由黑豆、盐、大蒜、大蘑菇帽和核桃制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375°F (190°C)。

在一个大碗中,将黑豆放入微波炉中加热 1 分钟,或直至变软。

加入盐和大蒜。捣碎直到黑豆被捣碎。

加入蘑菇、核桃和欧芹。

在一个小碗中,混合亚麻粉和水,搅拌直至完全混合。

将亚麻混合物加入蘑菇混合物中并充分混合。

使用 1/2 杯(120 毫升)量杯,从混合物中取出 5 个肉饼。放在一个涂有少许油脂的衬有羊皮纸的平底锅上。

烘烤 30 分钟,或直至变硬并呈棕色,中途翻转。

将汉堡与您最喜欢的固定物一起上桌。

享受!

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