Portobello-Alfredo-Sauce
Portobello-Alfredo-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 6 oz. Pkg. Portobello-Pilze, 1/2 c. Butter, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1 c. Schlagsahne und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Entfernen Sie die braunen Kiemen mit einem Löffel von der Unterseite der Pilzkappen und entsorgen Sie die Kiemen.
Pilze hacken.
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; Pilze und Knoblauch dazugeben und 5 bis 6 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Sahne und Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen.
Käse, Pfeffer und Salz einrühren; Ständig umrühren, bis der Käse schmilzt und die Mischung eindickt.
2 EL unterrühren. Petersilie.
Über heißen, gekochten Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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