Porc à la ciboulette
Le porc à la ciboulette est un dîner facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc désossées (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 à 2 c. huile de canola, 3 c. xérès de cuisson, 3 oz. fromage à la crème et 1/4 à 1/2 c. ciboulette hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer les côtelettes de porc dans une poêle électrique.
Laissez les côtelettes de porc bien cuire, puis retirez-les de la poêle.
Ajouter le sherry au jus de cuisson.
Portez le mélange à ébullition, puis ajoutez le fromage à la crème. Remuer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis ajouter la ciboulette.
Laisser cuire le mélange environ 10 minutes.
Verser le mélange sur le porc et servir.
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