Sopa De Tortilla De Cerdo
La sopa de tortilla de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo magra, cortada en cubos, 1 cebolla pequeña picada, 2 cucharadas. aceite, 1 lata de tomates cortados y 1 lata de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne de cerdo y la cebolla en aceite.
Agregue los ingredientes restantes excepto las tortillas y las guarniciones.
Cocine a fuego lento, tapado, de 45 a 60 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Corte las tortillas en gajos y revuélvalas con cuidado con la sopa.
Sirva con guarniciones de queso rallado, yogur o crema agria, si lo desea.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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