Solomillo De Cerdo Asado
Lomo de cerdo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con lomo de cerdo, 1 c. harina, sal y pimienta, 4 cucharadas. mantequilla y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enrolle el lomo en harina sazonado con sal y pimienta.
Dorar en 4 cucharadas. manteca.
Colocar en una cazuela.
Espolvorea 3 cucharadas. de harina en la grasa donde se doró la carne.
Dore la harina como lo haría normalmente con la salsa.
Agregue caldo de pollo y champiñones a la mezcla de salsa.
Vierta sobre el asado.
Hornee 1 hora a 350 grados. Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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