Filet de porc à la tequila

Filet de porc à la tequila

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Le filet de porc à la tequila est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. huile végétale, 2 gousses d'ail coupées en deux, 2 lb de filet de porc, 1/4 c. moutarde préparée et 4 tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'huile et l'ail dans une poêle de 10 pouces jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Enrober le porc de moutarde.

Cuire le porc à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

Retirez l'ail.

Incorporer le reste des ingrédients sauf le persil.

Chauffer jusqu'à ébullition; réduire la chaleur.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le porc soit tendre, environ 30 minutes.

Saupoudrer de persil.

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