Casserole de filet de porc
La cocotte de filet de porc est un dîner facile. Composée de 5 ou 6 côtelettes de filet de porc, 1 oignon moyen tranché, 4 pommes de terre moyennes tranchées, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer la poêle électrique à 400°.
Cuire les côtelettes 5 à 6 minutes d'un côté avec le couvercle à mi-cuisson.
Retournez les côtelettes.
Disposez les pommes de terre sur les côtelettes, puis les oignons sur les pommes de terre.
Verser sur le tout une boîte de soupe à la crème de champignons.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que la vapeur commence. Allumez ensuite à feu doux et laissez mijoter pendant 25 à 30 minutes.
Saler et poivrer au goût.
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