Cazuela De Solomillo De Cerdo
La cazuela de lomo de cerdo es una cena fácil. Elaborada con 5 o 6 chuletas de lomo de cerdo, 1 cebolla mediana en rodajas, 4 papas medianas en rodajas, 1 lata de crema de champiñones y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta la sartén eléctrica a 400°.
Cocine las chuletas de 5 a 6 minutos por un lado con la tapa puesta hasta la mitad.
Voltee las chuletas.
Coloque las patatas encima de las chuletas y luego la cebolla encima de las patatas.
Vierta la lata de crema de champiñones por encima.
Tape y cocine hasta que comience a humear. Luego enciende el fuego lento y cocina a fuego lento durante 25 a 30 minutos.
Sal y pimienta al gusto.
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