Filet De Porc
Le filet de porc est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. bourbon, 2 c. cassonade et 3 (1 lb) filets de porc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la sauce soja, le bourbon et le sucre.
Bien mélanger.
Faire mariner le porc dans le mélange pendant 2 à 3 heures.
Celui-ci peut être cuit en marinade, à découvert, à 325° pendant 1 heure.
Retourner la viande à mi-cuisson.
Trancher en diagonale.
Ou c'est merveilleux cuit sur le grill.
Servir avec une sauce au raifort ou une salsa aux framboises Rothschild.
🍷 Accords Parfaits
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