Schweinefilet
Schweinefilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinefilet (ca. 1 Pfund), 1 EL. Zitronenpfeffer, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Zitronensaft und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Filet in 8 Stücke schneiden; Legen Sie jedes Stück zwischen zwei Stücke Plastikfolie oder Wachspapier und drücken Sie es auf eine Dicke von 1/2 Zoll flach.
Mit Zitronenpfeffer bestreuen.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Braten Sie das Schweinefleisch auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang oder bis es nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.
Auf eine Servierplatte legen und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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