Lombo de porco
Lombo de porco é um jantar fácil. Feita com 1 (1 lb.) lombo de porco, 2 dentes de alho, 1 cebola e 1 pimentão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Perfure o lombo cada centímetro na parte superior e insira uma lasca de alho.
Coloque na assadeira e cozinhe por 3/4 a 1 hora a 325°, ou até que o termômetro da carne atinja 160° a 170°.
Cerca de 20 minutos antes de assar, corte a cebola e o pimentão em rodelas e coloque na frigideira.
Guarde os sucos para o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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