Goma de cerdo
Pork Sum Gum is an impressive dinner. Made with 2 c. sliced celery, 1 c. sliced mushrooms, 1 c. onion bouillon, 4 oz. onion, finely chopped and 2 medium peppers, cut in strips, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. An easy weeknight meal that comes together quickly.
En una cacerola, combine el apio, los champiñones, el caldo, la cebolla, los pimientos, el extracto de jerez, la salsa de soja, la sal, la pimienta, el jengibre y la nuez moscada.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las cebollas y el apio estén tiernos pero aún crujientes.
Agrega la carne de cerdo y los pimientos.
Mezclar bien.
Cocine 3 minutos más o hasta que esté caliente.
Sirva sobre arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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