Schweinefleischgummi
Pork Sum Gum ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittener Sellerie, 1 c. geschnittene Pilze, 1 c. Zwiebelbouillon, 4 oz. Zwiebel, fein gehackt und 2 mittelgroße Paprika, in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem Topf Sellerie, Pilze, Bouillon, Zwiebeln, Paprika, Sherry-Extrakt, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss vermischen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen oder bis Zwiebeln und Sellerie zart, aber noch knusprig sind.
Schweinefleisch und Piment hinzufügen.
Gut mischen.
3 Minuten länger kochen oder bis es heiß ist.
Über Reis servieren.
Für 4 Personen.
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