Costillas De Cerdo En Salsa Barbacoa
Costillas de cerdo en salsa barbacoa es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla grande picada, 1/4 c. aceite wesson, 1 lata (6 oz) de pasta de tomate, 1/2 c. agua y 1 cubito de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola pequeña, sofreír la cebolla en aceite hasta que esté transparente. Agregue los ingredientes restantes excepto las costillas.
Mezclar bien.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Vierta sobre las costillas en una fuente para horno de vidrio grande; déjelo reposar durante 1 hora, volteándolo ocasionalmente.
Colóquelos en una rejilla poco profunda o en una asadera.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.
Voltee las costillas y rocíelas con la salsa barbacoa restante dos o tres veces durante el horneado.
Cortar en porciones para servir.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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