Shau Mai De Cerdo
El cerdo Shau Mai es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 lb. de lomo de cerdo, 1 1/3 oz. grasa de cerdo, 4 champiñones negros chinos previamente ablandados, 1 brote de bambú precocido y 1 1/2 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Relleno
Cortar en dados el lomo de cerdo, la grasa de cerdo, las setas negras y el brote de bambú. Colóquelo en un tazón para mezclar.
Agrega los demás ingredientes (vino, aceite, azúcar, sal y pimienta) y revuelve en la misma dirección hasta que se mezclen bien.
Eche la mezcla contra el interior del tazón durante 3 a 4 minutos para que los ingredientes se combinen bien. Dividir en 24 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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