لحم الخنزير المشوي (الطبخ بالأواني الفخارية)
لحم الخنزير المشوي (طبخ الأواني الفخارية) هو عشاء سهل. مصنوع من 3 رطل من كتف لحم الخنزير المشوي، 2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل، 1 ج. مرق الدجاج، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. فلفل الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قم دائمًا بغلي لحم الخنزير قبل الطهي في الوصفة.
غلي لحم الخنزير لمدة نصف ساعة. إزالة إلى وعاء الفخار (منخفض).
أضيفي مرق الدجاج الممزوج بملعقتين كبيرتين من الدقيق.
أضف إكليل الجبل وفلفل الليمون والملح إلى المرق.
صب فوق لحم الخنزير.
يُغطى ويُطهى لمدة 6 إلى 8 ساعات مع وضع المرق فوق اللحم للحصول على النكهة بين الحين والآخر.
يقدم مع البطاطس (الحلوة أو البيضاء) أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً