Schweine- oder Rindfleisch-Barbecue
Schweinefleisch- oder Rindfleisch-Barbecue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Boston Butt oder Rinderbraten, 2 EL. trockener Senf, 1 TL. Pfeffer, 1 EL. Zitronenpfeffer und 1 EL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Ofenmethode
Braten abspülen und auf mehrere Lagen Alufolie legen.
Auf die gemischten trockenen Zutaten tupfen.
Fleisch fest in Folie einwickeln.
Mindestens 6 Stunden bei 250° backen, bis das Fleisch auseinanderfällt.
Entfernen Sie Knochen und Fett und lassen Sie das Fleisch über Nacht in Folie im Saft stehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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