Lombo de porco com molho de Jezabel
Lombo de porco com molho de Jezabel é um jantar fácil. Feito com 6 colheres de sopa. molho picante engarrafado, 6 colheres de sopa. molho inglês, 2 colheres de sopa. sal de alho, 2 colheres de sopa. pimenta e 1 (3 a 4 libras) de lombo de porco desossado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o molho picante e o molho inglês; reserve. Combine o sal e a pimenta do alho.
Coloque a carne de porco em uma assadeira levemente untada.
Pincele todos os lados do lombo de porco com a mistura de molho; polvilhe com a mistura de sal de alho.
Asse a 325° por 2 horas ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa registre 160°, protegendo com papel alumínio nos últimos 30 minutos.
Deixe repousar, descoberto, por 15 minutos.
Sirva com molho Jezabel.
Rende 6 a 8 porções.
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