Schweinefleisch in Apfelweinsauce
Schweinefleisch in Apfelweinsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen, in mundgerechte Streifen geschnitten, 1 EL. Öl, 1/2 c. Apfelwein, 1/4 c. Zwiebel, gehackt und 4 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Topf oder Schmortopf das Schweinefleisch in Öl anbraten; Öl ablassen.
Fügen Sie die erste halbe Tasse Apfelwein und die Zwiebel hinzu.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 40 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Maisstärke, braunen Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel vermischen.
Die restlichen 1/2 Tasse Apfelwein und Essig unterrühren.
Zusammen mit dem Apfel zur Schweinefleischmischung geben.
Kochen und rühren, bis die Mischung eingedickt ist, dann noch etwa 2 Minuten kochen und rühren.
Mit heißem Reis oder warmen Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen