咖喱奶油酱炸猪排
咖喱奶油酱炸猪排是一顿比较简单的晚餐。用 10 片(1/8 英寸)猪腰肉片(约 1 磅)、1 1/2 茶匙制成。咖喱粉或适量,2 个洋葱,切成薄片,1 条(1/2 杯)无盐黄油和 1/4 杯。瓶装芒果酸辣酱,此配方提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将猪排拍干,两面撒上咖喱粉、盐和胡椒。
在平底锅中,用中低火将洋葱放入 1/2 块黄油中,偶尔搅拌 20 分钟。
在一个大的耐热煎锅中,将肉排放入剩余的 1/2 块黄油中,用中高火将肉片每面煎 3 分钟,然后加入洋葱、酸辣酱和奶油。
将混合物盖上盖子,放入预热的 350° 烤箱中烘烤 30 分钟。
将酱汁煮沸;加入玉米淀粉混合物,用中火煮酱汁,搅拌,直到达到所需的稠度。
将这道菜与米饭一起上桌。
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