Свиные котлеты
Свиные котлеты – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 цельной свиной корейки, 2 стаканов универсальной муки, 1/2 стакана пахты, 3 яиц и 1 чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Свиную вырезку промойте и срежьте лишний жир.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Смешать муку, соль, перец и чеснок.
Яйца и пахту смешать венчиком.
Обмакните каждый ломтик в яичную смесь, затем в мучную смесь.
Обжарьте в глубокой сковороде на 1/4 дюйма масла до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий