Schweinekoteletts
Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Schweinelende, 2 Tassen Allzweckmehl, 1/2 Tasse Buttermilch, 3 Eiern und 1 Teelöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Schweinefilet abspülen und überschüssiges Fett abschneiden.
In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Mehl, Salz, Pfeffer und Knoblauch mischen.
Eier und Buttermilch mit einem Schneebesen verrühren.
Tauchen Sie jede Scheibe in die Eimischung und dann in die Mehlmischung.
In einer tiefen Pfanne in 1/4 Zoll Öl goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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