Свинина Кордон Блю
Свинина Кордон Блю — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 свиных отбивных-бабочек, разрезанных толщиной 1/4 дюйма, 4 ломтиков ветчины толщиной 1/2 дюйма, 4 ломтиков бекона, 2 ломтиков американского сыра, разрезанных пополам, и 1/4 ст. бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите по одному ломтику ветчины на каждую свиную отбивную.
Поместите на гриль на слабом или среднем огне на 45 минут–1 час, переворачивайте каждые 10 минут. Когда мясо станет мягким, положите на каждый мясной рулет по 1/2 ломтика сыра.
Продолжайте готовить ровно столько, чтобы сыр начал плавиться. Не подрумянивайте сыр.
Выложите на тарелку.
Залейте мясо 1/4 стакана бренди.
Перед подачей поджгите длинной спичкой.
При желании подавайте на подушке из белого или дикого риса.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий