स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप

स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप

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स्कैलप्ड आलू के साथ पोर्क चॉप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या ओलियो, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 (14 1/2 औंस) चिकन शोरबा और 6 पोर्क चॉप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें। चिकन शोरबा जोड़ें; मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ। 1 मिनट तक पकाएं. गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।

एक कड़ाही में, तेल में ब्राउन चॉप्स। अगर चाहें तो और सीज़न करें।

एक चिकनाई लगी 9 x 13 x 2 इंच की बेकिंग डिश में आलू और प्याज की परत लगाएं। ऊपर से शोरबा मिश्रण डालें। शीर्ष पर चॉप्स रखें।

ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें। ढककर 30 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें। यदि चाहें तो अजमोद और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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