Côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées
Les côtelettes de porc aux pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 boîte de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Incorporer la farine, le sel et le poivre. Ajouter le bouillon de poulet; cuire et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange bout. Cuire 1 minute.
Retirer du feu et réserver.
Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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