迷迭香猪排

Name: 迷迭香猪排
Ingredients: 1/2 tsp. 盐; 少许胡椒粉; 6 瘦猪排; 1 鸡蛋，稍微打散; 1/2 c. 面包屑; 1/2 tsp. 迷迭香，碎的; 2 tbsp. 威森油; 1 c. 切碎的芹菜; 1/2 c. 水

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迷迭香猪排是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 茶匙制成。盐、少许胡椒粉、6块瘦猪排、1粒鸡蛋（稍微打散）和1/2杯。面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 tsp. 盐

少许胡椒粉

6 瘦猪排

1 鸡蛋，稍微打散

1/2 c. 面包屑

1/2 tsp. 迷迭香，碎的

2 tbsp. 威森油

1 c. 切碎的芹菜

1/2 c. 水

👨‍🍳 做法

在猪排上加盐和胡椒粉。

浸入打好的鸡蛋中，然后浸入与迷迭香混合的面包屑中。

用威森油将裹有面包屑的排骨煎成褐色。

加入芹菜和水；盖上锅盖，小火煮30分钟。

最后 5 分钟揭开，使裹有涂层的排骨变脆。做 6 份。

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