Côtelettes de porc au romarin
Les côtelettes de porc au romarin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, pincée de poivre, 6 côtelettes de porc maigres, 1 œuf légèrement battu et 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Salez et poivrez les côtelettes de porc.
Tremper dans l'œuf battu, puis dans la chapelure mélangée au romarin.
Faire revenir les côtelettes panées dans l'huile Wesson.
Ajouter le céleri et l'eau; couvrir et laisser mijoter à feu doux 30 minutes.
Découvrez les 5 dernières minutes pour faire croustiller les côtelettes enrobées. Donne 6 portions.
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