ぶどう入りポークチョップ
ぶどう入りポークチョップは、適度に簡単なディナーです。豚ロース肉 4 枚、塩コショウ、ディジョン風マスタード、バター、種なしブドウ 15 ~ 20 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ポークチョップに味付けをし、片面にマスタードを塗ります。
フライパンにバターを熱し、マスタード面を上にしてチョップを焼き色をつけます。
マスタード面を裏返して焼き色をつけ、焼き色がついた面にマスタードを塗ります。
鍋にブドウを加えて振ります。
蓋をして、チョップが柔らかくなり火が通るまで弱火で煮ます。
チョップを温かい皿に移します。
滴り落ちた脂の大部分を取り除きます。
鍋にサワークリームを加えて加熱しますが、沸騰させないでください。
肉の上にソースをかけます。 4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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