Chuletas de Cerdo con Relleno de Albaricoque
Las chuletas de cerdo con relleno de albaricoque son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de champiñones, 1/3 c. cebolla picada, 1/3 c. apio picado, 1/2 c. mantequilla, dividida y 1/2 c. orejones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Reserva 4 champiñones para decorar.
Corta el resto.
Saltee los champiñones, la cebolla y el apio en 1/4 taza de mantequilla hasta que estén tiernos.
Reserva 4 albaricoques; pique el resto y agréguelo a la mezcla de champiñones junto con el pan rallado, la salvia y el perejil; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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