Côtelettes de porc mexicaines
Les côtelettes de porc mexicaines sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de côtes ou de longe (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. de bouillon de bœuf ou de poulet, 1 c. riz à grains longs, 1/2 à 1 paquet. mélange d'assaisonnements pour tacos au goût et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer les côtelettes sous le gril.
Disposer au fond du moule en une seule couche.
Saupoudrer le bouillon et le riz autour des côtelettes.
Mélanger le mélange à tacos, la sauce tomate et l'eau. Verser sur les côtelettes.
Couvrir hermétiquement et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Retirer du four et disposer les rondelles de poivron vert dessus.
Couvrir de fromage. Remettez le couvercle et remettez au four pendant 15 minutes.
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