Côtelettes de porc indonésiennes avec riz
Les côtelettes de porc indonésiennes avec du riz sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc (1 pouce), 3 c. d'huile végétale, 1 boîte (16 oz) de pêches tranchées, 2 c. cassonade et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile.
Retirer et égoutter la graisse.
Égoutter les pêches et réserver le sirop.
Mélanger le sirop, le sucre, l'oignon, la sauce soja, le gingembre, la moutarde et la poudre d'ail.
Ajouter le mélange de sirop aux côtelettes. Couvrir et laisser mijoter 30 à 40 minutes.
Ajouter les lanières de poivron vert et les pêches.
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir sur du riz.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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