Côtelettes de porc à la crème sure
Les côtelettes de porc à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de longe, 3/4 c. sauge séchée, 1/2 c. sel, 2 c. de shortening et 2 oignons moyens tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Sauge séchée broyée.
Mélangez avec du sel et une pincée de poivre. Faire dorer légèrement des deux côtés dans du shortening chaud.
Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter les oignons; dissoudre le cube de bouillon dans 1/4 tasse d'eau bouillante. Verser sur les côtelettes.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Disposer la viande sur un plat de service.
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