Côtelettes de porc en papillote
Les côtelettes de porc en papillote sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons, 1/4 c. romarin, 4 c. beurre, 1 c. vin rouge et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le vin, le romarin et le thym; annuler.
Prenez 4 morceaux de papier d'aluminium, suffisamment grands pour enfermer la côtelette sans serrer.
Placez 1 cuillère à soupe de beurre sur le côté mat du papier d'aluminium, au centre.
Déposez dessus la côtelette, recouvrez avec 1/4 de champignons.
Repliez les côtés pour créer une pochette étanche ; versez 1/4 tasse de mélange de vin, puis repliez le papier d'aluminium pour qu'il y ait un espace d'air, mais pour qu'il soit bien fermé. Répétez avec d’autres côtelettes.
🍷 Accords Parfaits
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