شرائح لحم الخنزير في كريم الثوم
شرائح لحم الخنزير في كريمة الثوم المعمر هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم خنزير (مقطعة بسمك 1/2 بوصة)، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي و 1 ج. شرائح الفطر الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش شرائح لحم الخنزير مع الملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب القطع، تذوب الزبدة والزيت على نار متوسطة.
أضف القطع إلى المقلاة.
البني على كلا الجانبين.
إزالة القطع. أضف الفطر إلى المقلاة.
مقلي لبضع دقائق.
أضف النبيذ والمرق والثوم المعمر إلى المقلاة.
جلب ليغلي.
أضف القطع.
غطاء. خفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح القطع طرية لمدة 35 إلى 40 دقيقة. إزالة القطع إلى طبق التقديم الدافئ.
حافظ على الدفء.
المقشود والتخلص من الدهون من سائل الطبخ.
أضف الكريمة والخردل.
يُغلى المزيج مع التحريك.
طهي حتى تنخفض وسميكة قليلا.
الملح والفلفل حسب الذوق.
نسكب الصلصة فوق القطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً